Ratatouille à la gremolata et croustillant de millet

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A l’automne dernier, je suis tombée sur un nouveau magazine dédié à la cuisine végétarienne et vegan super sympa : slowly veggie ! Design pur, recettes alléchantes, titres aguicheurs, bref il y avait là tous les ingrédients pour que je fonde dessus et me délecte à en préparer les recettes.  slowly veggie m’a convaincue. J’ai testé plusieurs … Lire la suite­­