L’ardoise de cette semaine est aux couleurs des recettes antillaises. Dans l’idée d’une “journée à thème” je propose de vous offrir une inspiration créole pour une journée culinaire colorée, épicée, un brin pimentée… de quoi mettre le feu à votre table ! Petit-déjeuner: jus de fruits frais: mangue/maracuja (fruit de la passion) café de la … Continued

Avec la mise en ligne de la nouvelle version du blog “le nez dans la cuisine”, je me suis mise un peu en retard dans la publication des “menus de la semaine”. Qu’à cela ne tienne, je me rattrape et publie pour vous aujourd’hui l’ardoise de la semaine n°3. Les agrumes sont à l’honneur: combava, bergamote, … Continued

Le menu que je vous propose sera celui du dimanche. J’ai profité de mon repos hebdomadaire pour nous faire une journée gourmande à souhait. Et pour le dessert du déjeuner, c’était une commande spéciale de mon amoureux 😉 Et voici donc l’ardoise de cette semaine: PETIT-DÉJEUNER: jus d’orange/kiwi/maracuja (fruit de la passion). Très vitaminé et … Continued

Chaque semaine je vous propose une petite idée de menu pour égayer vos repas quotidiens. A la maison, je m’amuse chaque semaine à réserver un jour où j’ai un peu plus de temps pour nous offrir une journée gourmande. Je choisi un thème, ou bien j’agrémente les plats du quotidien d’une petite douceur en dessert, … Continued