Conjuguez plaisir de cuisiner et gain de temps avec Qui Toque !

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C’est parti !  Avec QuiToque, plus besoin de se casser la tête avec cette sempiternelle question « qu’est-ce qu’on mange ce soir? »   exemple d’un panier classique pour 2 personnes   Ayant découvert assez récemment cette jeune entreprise, c’est avec enthousiasme et grand plaisir que je partage cette « bonne adresse » avec vous. L’entreprise QuiToque est née en … Lire la suite­­

On dîne au pays du soleil levant: chez OKUDA Paris

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Un week-end en amoureux à Paris avec mon homme nous a conduit dans un restaurant fabuleux du VIIIème arrondissement. « Chez OKUDA » est une petite perle japonaise, arrivée en France grâce à la collaboration de passionnés qui ont importé non seulement les matériaux, l’architecture et le savoir-faire culinaire japonais mais aussi et surtout une culture, une … Lire la suite­­

Le beurre dans tous ses états !

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Peu utilisé dans la cuisine médiévale, l’emploi du beurre est caractéristique de la cuisine « à la française » dès l’époque Louis XIV. Inspirant le film cultissime « la cuisine au beurre », cet ingrédient a pourtant perdu de son attrait depuis la vogue de l’huile d’olive et du régime dit « méditerranéen ». Pourtant le beurre, qui contient des vitamine … Lire la suite­­