Ratatouille à la gremolata et croustillant de millet Burger végétarien Velouté de butternut et curcuma Soupe aux 5 légumes et basilic Soupe anis et pistache Soupe aux choux Soupe miso au butternut et radis noir velouté de courgettes au persil Soupe de tomates rôties au basilic Salade de lentilles corail et riz rouge Salade de lentilles vertes, tomate green zebra et betterave crue Tagliatelle alla primavera minis-légumes braisés aux noix Asperges vertes-vinaigrette à la coriandre Aubergines aux saveurs épicées Tagliatelles de légumes en salade Tartelette poivrons confits au miel de garrigue et roquette
